A l'abordage !!!!!!!

Bonsoir à tous,

Alors aujourd'hui je vais un peu innover et je vais essayer de vous présenter un tuto !!!!

Je vais prendre comme exemple le gâteau d'anniversaire  que nous avons fait ma soeur et moi pour l'anniversaire de mon neveu !!!!

Le thème demandé était Les Pirates et pour coller à la thématique ma soeur avait prévu un bateau pirate et une île au trésor !!!!

 

C'est parti pour les explications !! Tout d'abord le Bateau Pirate:

1) Pour les gâteaux nous avons pris la recette du gateau au Yaourth sur le blog de C'est maman qui l'a fait.

D'ailleurs petit apparté je vous conseille fortement d'aller faire un petit tour sur cemagnifique site qui regorge d'idées pour toutes les saisons, de recettes, de tuto.......

Ma soeur avait fait les gateaux la veille et elle avait rajouté des pépites de chocolat. C'était deux gateaux de forme rectangulaire.

Nous avons laissé un des deux gâteaux intact et le deuxième nous l'avons découpé en 4. Il faut mettre une des 4 parties sur l'arrière du bateau en l'alignant bien au gateau de base. Prenez ensuite une deuxième partie du deuxième gateau que vous mettrez sur le devant du bateau et que vous couperez en V.

2) Pour le nappage nous avons fait fondre 3 tablettes de chocolat pâtissier au micro ondes en rajoutant un tout petit peu de beurre. Une fois que le chocolat est fondu mais pas totalement liquide, vous pouvez recouvrir le gateau entièrement à l'aide d'une spatule en faisant bien attention de ne laisser aucun trou. 

3) Faire du glacage royal en mélangeant un blanc d'oeuf avec du sucre glace jusqu'à obtenir la consistanytce voulye à savoir pas trop dure mais pas trop liquide non plus. Appliquez le à l'aide d'une poche à douille et d'une douille ronde petite sur les contours du bateau. Faites également une fenetre à l'arriere et une fenetre de chaque côté.

4) Pour les rambardes coupez des Mikado (en elevant la partie buiscuitée) et plantez les sur le devant et l'arrière du bateau. Pourle dessus des rambardes, refaites fondre le chocolat qu'il vous reste, bien liquide cette fois, trempez les 2 bouts de chaque mikado dans le chocolat fondu et les coller sur les autres.

5) Pour le gouvernail prenez une mini tartelette au chocolat et collez un mikado grâce au chocolat fondu. Une fois le chocolat pris, plantez le mikado dans le gateau sur la partie arrière.

6) Concernant les "canons", il s'agit de cigarettes russes coupées en deux et plantées dans le gateau. Si vous n'y arrivez pas commencez à faire un trou avec un économe puis enfoncez la cigarette russe. Les boulets de canon sont des malteseres soudés entre eux avec toujours et encore le chocolat fondu.

7) La voile arrière: C'est deux pailles aux fruits l'une sur l'autre soutenues par plusieurs piques en bois à l'intérieur. La vigie c'est un cornet de glace coupé aux dimensions voulues.

8) N'oubliez pas de placer le capitaine derrière la barre et sa carte au trèsor!

9) La mer autour du bateau c'est de la crème anglaise teintée en bleu et infestée de crocodiles  ;o)

10) Si vous souhaitez ajouter un pont pour jeter les prisonniers à la mer, il vous suffit de coller au chocolat fondu une gaufrette assez longue et fine sur un des côtés du bateau en la laissant dépasser suffisamment.

Voilà pour le Bateau pirate !!! Nous pouvons maintenant passer à l'île au trésor:

1) Même recette de base que le bateau pirate mais cette fois cuit dans un moule rond

2) Pour le sable, il vous suffit de mettre du sucre en poudre extra fin dans une poche de congélation, quelques gouttes de colorant jaune liquide et de remuer le tout assez longtemps pour que le sucre absorbe tout le colorant. Si la couleur ne vous parait pas assez foncée, ne pas hésitez à rajouter du colorant!!!!

3) Placez les playmobiles pirates sur l'ile au trésor sans oublier le coffre rempli de pièces d'or......

Voili voilou pour mon premier tuto qui je l'espère a été assez clair et pas trop long. Si vous avez des questions surtout n'hésitez pas à me laisser un commentaire ou un message privé !!!!

Bonne soirée à tout le monde et à bientôt